【前进动态】蜀汉牧业奶牛单产跻身全国先进水平

据悉，甘肃蜀汉牧业在近期稳定实现了奶牛单产44公斤的记录。在目前全国奶牛单产平均量为37-38公斤的水平上，蜀汉牧业在投产两年后，奶牛单产突破44公斤并保持相对稳定，达到了全国奶牛养殖先进水平，成为张掖市奶牛单产新标杆。

甘肃蜀汉牧业有限公司位于张掖市石岗墩开发区，由四川菊乐乳业与甘肃前进牧业于2020年9月共同出资合建的5000头规模的高标准化牧场，2021年6月份正式投入运营。是集良种奶牛养殖、繁育，优质生鲜牛奶生产为一体的现代化、规模化、生态化奶牛养殖基地。

蜀汉牧业在养殖规模化、挤奶机械化、产业集中化过程中，大力提升科技水平和管理水平，建设了智慧牧场数字化管理体系，在奶牛养殖中应用奶牛克隆技术、胚胎技术、氨基酸平衡技术、胃肠健康调控技术、精准营养评估技术等核心技术，实现奶牛精准营养，高产高效。作为新模式运营的蜀汉牧业，通过TPM精益管理形成牧场全员高质量参与的工作氛围，积极改进工作流程，建立标准化的养殖操作流程，提升奶牛单产，降低牧场养殖成本，促进效益提升，建立企业的核心竞争力。通过打造一流技术团队，对全员进行SOP培训，使牧场日常工作流程化、标准化，为公司营造高效执行奠定基础。

在日常管理上，公司注重精细化管理，从饲草料进场、实验室检测、现场管理等方面层层把控，每个配方都是牧场和营养师密切配合，确保日粮投入科学、合理，保证奶牛健康，同时提高饲料转化率，提升产奶效率。技术人员每天多次牛舍巡查，观察牛只采食、牛舍环境、温湿度、及时开关滑动屋面通风、卧床舒适度、投料位置等。重点关注新产、干奶、围产采食情况，不断优化饲料配方，严控精粗饲料质量。注重奶牛舒适度管理，每次挤奶对牛舍卧床、运动场进行旋耕，对牛舍湿度较大的地方及时进行深耕、晾晒和换沙，每周安排责任部门对石头等异物进行清理，保证奶牛卧床质量。每天4次清理粪污，通过洁净的环境来保障奶牛肢体卫生，降低疾病风险。常态化更换卧床垫料，保证卧床舒适度一直保持在良好水平，奶牛每天躺卧时间在14小时以上。降低奶牛应激。将奶牛应激管理作为日常专题性管理内容，严格按照公司流程执行热应激、冷应激、防疫应激、饲料过渡应激等防控，同时针对转群、治疗、配种等生产操作性应激，以及周围环境中所存在的其他应激因素进行防控。以牛为本，最大程度为奶牛创造应激小的舒适生活环境。每名管理者心中都有明确的目标，担负起相应的责任。每月对本部门工作中的不足进行复盘，针对不足进行培训，提出改善计划，最终使单产取得突破。

蜀汉牧业奶牛单产稳定在全国先进水平，对张掖市奶产业发展将会产生积极影响，说明张掖奶业在中国奶业的竞争力越来越强。优异成绩的取得是合理饲养管理、精准化喂养、良好疾病预防科学育种繁育和数字化决策共同作用的结果，是能力强、专业精的牧场管理团队不懈追求的结果，也说明公司降本增效，提升奶业发展质量的行动取得了实质性的进展，推动全产业链发展注入了强劲动力。